Рецепт приготовления бургеров на гриле с говяжьим фаршем, сыром, шпинатом и грибами.Количество порций: 8Простой рецепт бургеров с говядиной и сыром американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Бутерброды, Горячие блюдаИнгредиенты на восемь порцийговяжьего фарша — 1.3 КилограммаВустерширского соуса — 3 Ст. ложкисоль и молотый перец — - По вкусусыра с плесенью — 120 Граммбулочек для гамбургеров — 8 Штукшпината — 2 Чашкимясистых помидоры — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеНагреть гриль до высокой температуры. В большой миске смешать вместе говяжий фарш, Вустерширский соус, 1 столовую ложку соли, 1 чайную ложку перца. Разделить на 8 равных частей, формируя котлеты.Нарезать сыр на 8 равных ломтиков. Сделать небольшое углубление в центре каждой из 8 частей фарша. Положить в углубление сыр, обернуть говядиной и защипнуть края.Слегка смазать решетку маслом. Выложить фарш на гриль. Жарить от 4 до 6 минут с одной стороны. Перевернуть на другую сторону и жарить еще от 4 до 6 минут.Перед подачей выложить на половинку каждой булочки шпинат, котлету, грибы (если они используются), разделив их поровну. Смазать красным перечным соусом и накрыть второй половиной булочки.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить бургеры с говядиной и сыром, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бургеров с говядиной и сыром. Римма_Д, спасибо!!!
