Оригинальный рецепт этого блюда приведет в вас восторг!Вкусно. Легко. Необычно.Рецепт телятины в кофе увидела в передаче Званый ужин. Решила попробовать. Результат порадовал.Простой рецепт телятины в кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 287 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 287 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КофеИнгредиенты на одну порциюТелятина 200 грКофе молотый 100 грРозмарин по вкусуСоль по вкусуПерец по вкусуРастительное масло (для жарки) 2 стол. л.Пошаговое приготовлениеТелятину порезать на куски толщиной 1.5-2 см.Кусочки отбить. Посолить, поперчить.Кофе смолоть.Розмарин растереть пальцами и смешать с кофе.Сковороду разогреть, налить масло.Куски мяса обвалять в смеси кофе и розмарина и обжарить в сковороде до готовности (по 3-4 минуты с каждой стороны).Мясо подавать с овощами.
