Вегетарианская селедка под шубой

Национальная кухня:
  1. m_yella

    m_yella Малиновая Элла

    Для истинных вегетарианцев! Простой рецепт любимого салата!

    Легкость приготовления

    Я считаю, что этот салат без селедки уже не имеет права так называться, но факт остается фактом. Предлагаю вашему вниманию рецепт вегетарианской селедки под шубой без селедки.

    Непростой рецепт вегетарианской селедки под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 112 килокалорий.


    Вегетарианская селедка под шубой
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 112 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат Под шубой

    Ингредиенты на восемь порций

    • Картошка 400 гр
    • Свекла 400 гр
    • Морковь 400 гр
    • Плавленый сыр 150 гр
    • Морская капуста 150 гр
    • Сметана 125 мл
    • Майонез 200 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Корица по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу
    • Молотый кориандр по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Овощи следует отварить в кожуре, а когда они остынут очистить.
    2. Затем натираем картофель, морковь и свеклу на терке - каждый овощ в отдельную емкость.
    3. Морскую капусту промываем и нарезаем.
    4. В морковь и свеклу добавляем по 2 столовые ложки сметаны, а в картофель – 4 столовые ложки.
    5. Затем в свеклу добавляем соль, корицу и мускатный орех.
    6. В морковь добавляем половину чайной ложки кориандра, черный перец и соль.
    7. В картофель и морскую капусту добавляем немного черного перца и соль.
    8. Грецкий орех необходимо растолочь, добавить его в свеклу и тщательно перемешать.
    9. Когда все компоненты салата готовы приступаем к укладке их слоями.
    10. Каждый слой необходимо смазывать майонезом.
    11. Требуется правильно выбрать емкость для такого салата – стенки должны быть высокими.
    12. На дно выкладывают половину от всего количества картофеля и смазывают этот слой майонезом.
    13. Затем выкладывают слоями морскую капусту, сыр, морковь, свеклу.
    14. Каждый из выложенных слоев смазываем майонезом.
    15. Затем повторяем слои в той же последовательности.
    16. Вегетарианская селедка под шубой, приготовленная по такому рецепту ничего общего с настоящим салатом не имеет, но если вы придерживаетесь основ вегетарианского питания, это блюдо станет приятным разнообразием на вашем столе.


     
    v_anna, Oopwvlxi, r_sofya и 3 другим нравится это.
  2. Шермазанова Р

    Шермазанова Р Шермазанова Рита

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в вегетарианской селедке под шубой
     
    Ieuzxmaoa, Р_Паук, nadezhdak и 2 другим нравится это.
  3. АняЧ

    АняЧ Аня

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить вегетарианскую селедку под шубой - очень вкусно!!!
     
    Soneowiuo нравится это.
  4. Rqreiajux

    Rqreiajux Диденко Зинка

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    daaabkh нравится это.
  5. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  6. Моргулец А

    Моргулец А Моргулец Аида

    @m_yella, рецепт вегетарианской селедки под шубой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Ogosfkooi нравится это.
  7. Czyoito

    Czyoito Саша К

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
  8. Lkeehtc

    Lkeehtc Мирон Ксюша

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали вегетарианскую селедку под шубой. Спасибо за рецепт!
     
  9. ЗояЮ

    ЗояЮ Юденкова Зоя

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Nhiedvioy нравится это.
  10. М_Валутова

    М_Валутова Валутова Марианна

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб