Шарлотка с капустой

Национальная кухня:
  1. Леоненко Д

    Леоненко Д Леоненко Дана

    Быстро, вкусно и эстетически красиво! Именно так, с уверенностью, можно описать эту шарлотку с капустой. Начинка прекрасно сочетается с мягким тестом. Приготовьте эту замечательную шарлотку и вы!

    Представляю вам классический рецепт приготовления шарлотки с капустой. Пол килограмма капусты вполне хватит, чтобы приготовить эту замечательную шарлотку. Из ингредиентов - нам понадобится кефир и майонез. Так же мука, соль яйца и сода и конечно же морковь. Пробуйте, готовьте..только учтите ,что эта шарлотка с капустой настолько вкусная, что возможно придется готовить сразу и вторую, в качестве добавки. Удачи!

    Количество порций: 6-7

    Простой рецепт шарлотки с капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 184 килокалорий.


    Шарлотка с капустой
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Шарлотка

    Ингредиенты на девять порций

    • Мука — 200 Грамм
    • Кефир — 150 Миллилитров
    • Майонез — 100 Миллилитров
    • Яйца — 3 Штуки
    • Сода — 0,5 Чайных ложки
    • Соль — По вкусу
    • Капуста — 0,5 Килограмма
    • Морковь — 1 Штука
    • Уксус — 0,5 Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте: кефир, соду, майонез, муку, яйца и соль. Тесто должно получится как на оладьи.
    2. Капусту мелко нарежьте, морковь потрите на терку. Поджарьте на сковороде овощи, посолите и чуть сбрызните уксусом. Когда капуста станет мягкой - начинка готова.
    3. Дно формы для запекания застелите специальной бумагой, чуть присыпьте мукой. Вылейте часть теста (меньше половины) на дно, разровняйте.
    4. Ровным слоем выложите капусту на тесто.
    5. Сверху залейте оставшимся тестом. Выпекать до золотистого цвета в духовке. Примерно 40 минут.
    6. Готово!


     
    Алеся_Д, ixgue, Ufjerooz и 3 другим нравится это.
  2. rusina85

    rusina85 Галя

    @Леоненко Д, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить шарлотку с капустой по этому простому рецептику.
     
    ye_zoya, shalimova82 и Cekoxfgy нравится это.
  3. Fveeqfuxp

    Fveeqfuxp Зина

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Х_Легостаева и Ecxxeki нравится это.
  4. sonyat

    sonyat Туткевич Соня

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Avuuada и akhmetzyanova98 нравится это.
  5. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Jpkadgikm и Apnuvvh нравится это.
  6. Солянова Л

    Солянова Л Солянова

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    ЛидияР, Н_Семикова и Puucrxqij нравится это.
  7. u_alla

    u_alla Украинская

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  8. e_lanka

    e_lanka Еремина Ланка

    Я с дочкой делаем шарлотку с капустой. Довольно вкусно выходит :)
     
    pavlichenko85 нравится это.
  9. Муриева Е

    Муриева Е Муриева Елизавета

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Esucudo нравится это.
  10. Feuhoouo

    Feuhoouo Чепелевич Юля

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в шарлотке с капустой
     
    bochkaryova91 нравится это.