Простой рецепт соленой цветной капусты с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СолениеИнгредиенты на шесть порцийкапуста цветная сколько уйдетморковь по вкусузелень сельдерея по вкусуукроп по вкусуДля рассола:вода 1 лсоль 50 гперец чёрный горошком 4-5 горошинПошаговое приготовлениеЦветную капусту разделяют на соцветия и тщательно промывают.Морковь очищают и режут кружочками.На дно банки укладывают виноградные или черносмородиновые листья, зелень сельдерея и укропа, на 3/3, заполняют банку капустой и морковью, сверху снова кладут сельдерей и укроп.Для рассола на 1 л воды берут 50 г соли и несколько горошин перца.Прокипяченный раствор, немного остудив, наливают в банки, плотно закрывают их пергаментом или целлофаном, крепко обвязав шпагатом.Хранят на холоде.Соленая цветная капустас морковью используется зимой для супа и как салат.
Соленая цветная капуста с морковью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соленой цветной капусты с морковью ещё не пробовала
какой интересный рецепт соленой цветной капусты с морковью и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на соленую цветную капусту с морковью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
