Несложный рецепт спагетти Болоньезе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на четыре порциисоль, перец, орегано, базилик - по вкусупетрушкасыр пармезанмясной фарш - 600 гболгарский перец - 2 шт.помидоры в собственном соку - 500 голивковое маслоспагетти - 250 глук репчатый - 1 шт.чеснок - 2 зубчикаПошаговое приготовлениеЛук с чесноком мелко порубить и обжарить на оливковом масле около 3-5 минут. Перец нарезать кубиками.К луку с чесноком добавить фарш и обжарить около 10 минут. Затем добавить кубики перца, перемешать.Помидоры в собственном соку измельчить в блендере и добавить к фаршу, посолить, поперчить, приправить орегано, базиликом и тушить еще около 15-20 минут.За 5-10 минут до готовности соуса, отварить спагетти. Смешать соус со спагетти, добавить измельченную петрушку и натертый пармезан. Приятного аппетита!
