Обжаренный в сливках хлеб с луковым конфитюром

Идеальное вкусовое сочетание этой закуски порадует даже самого изысканного гурмана. Рецепт лукового конфитюра вы можете посмотреть здесь.

Несложный рецепт обжаренного в сливках хлеб с луковым конфитюром французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на три порции

• Хлеб 4 ломтика
• Яйцо куриное 3 шт.
• Сливки 80 мл
• Пармезан 50 г
• Масло сливочное 10 г
• Капуста кале горсть
• Чеснок 1 зубчик
• Масло оливковое 1 ст. л.
• Луковый конфитюр 4 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Взбить яйца и сливки, посолить и поперчить. Опустить ломтики хлеба в приготовленную смесь и дать хлебу пропитаться.
2. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Обжарить ломтики хлеба, вымоченные в яично - сливочным смеси, а затем посыпать их немного пармезаном. Обжаривать с двух сторон до золотого цвета.
3. Капусту кале крупно нарезать и обжарить на оливковом масле буквально нескольких минут, помешивая. Добавить толченый чеснок, соль и перец.
4. Подавать тост, сказав его луковым конфитюром и выложив сверху капусту кале.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить обжаренный в сливках хлеб с луковым конфитюром

 

И как у тебя все получается???

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Именно обжаренный в сливках хлеб с луковым конфитюром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты