Зелёный горошек с морковью в соусе

Национальная кухня:
  1. Ziaioinub

    Ziaioinub Гуйван

    Простой рецепт зелёного горошка с морковью в соусе украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 200 килокалорий.


    Зелёный горошек с морковью в соусе
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Горошек зеленый 400 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сметана 30% жирности 200 г.
    • Растительное масло 4 ст. ложк
    • Морская соль по вкусу
    • Мука пшеничная 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Полезное овощное блюдо, которое вполне заменит вам надоевшие блюда. Оно получается полезным и нежным. Для приготовления этого блюда нам понадобится зелёный горошек, у нас он замороженный, но если есть, лучше взять свежий. А также морковь, лук, сметану, соль.
    2. Морковь нарезаем тонкими пластами, затем нарезаем полосками.
    3. Затем нарезаем очень мелкими кубиками.
    4. Лук нарезаем мелкими кубиками.
    5. Лук и морковь пассеруем на растительном масле, на разогретой сковороде.
    6. Когда морковь и лук станут мягкими, добавляем одну столовую ложку муки, которая послужит загустителем. Перемешаем.
    7. Горошек отвариваем до полной готовности и добавляем к овощам на сковороду.
    8. Добавляем сметану и тушим.
    9. Блюдо получилось нежным и вкусным.
    10. Приятного аппетита!


     
    lysyuk86, НюткаС и Ugsoaed нравится это.
  2. sh_tatyana

    sh_tatyana Шишакина Татьяна

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    КсюхаЩ нравится это.
  3. ДашаУ

    ДашаУ Даша У

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    УльяУ нравится это.
  4. Kouoagui

    Kouoagui Пипченко Соня

    замечательный рецепт! В моей семье любят зелёный горошек с морковью в соусе
    Спасибо за прекрасную идею
     
    yauuqfi нравится это.
  5. Kashtem

    Kashtem Мотченко Аня

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)