Несложный рецепт чудного кексика(варианта) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций250 гр. масла сливочного,250 гр. сахара,5 яйц,ваниль,1-2 ч. л. разрыхлителя,плитка горького шоколада(100 гр. ),горсть промытого и просушенного изюма,горсть мелкорубленного миндаля,200-250 гр. муки,раст. масло,сах. пудраПошаговое приготовлениеЗнаю, что рецептов кекса на сайте столько же, сколькокулинаров, но мне очень хочется поделиться своим!И так:для начала мы возьмём большую ёмкость,отправим туда сахар, ваниль, размягчённое слив. маслои 5 желтков, очень хорошо перемешаем.Соединим муку с разрыхлителем и добавим в нашу смесь,тщательно вымесим. Добавляйте муку по частям,тесто не должно быть густым, может вам понадобитсядаже меньше муки, чем я указала.Белки нужно взбить в крутую пену, а затем постепенносоединяем их с тестом, добавим орешки, изюм и шоколад(измельчим его скалкой, только не усердствуем!).Форму смажем раст. маслом, присыпем мукой, чуть - чуть.Отправляем в духовку на среднюю полочку и при 180°выпекаем где - то 40-50 мин, проверим готовность деревянной шпажкой.Вынимаем из духовки и оставляем немного остыть в форме,затем переворачивам наш кексик в форме на красивую тарелочку, посыпаем сах. пудрой.Приятного чаепития!!
Мы тоже недавно первый раз делали чудный кексик(вариант). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Готовила вчера чудного кексика(варианта) по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.