Чудный кексик(вариант)

Национальная кухня:
  1. k_yulyasha

    k_yulyasha Китаева Юляша

    Несложный рецепт чудного кексика(варианта) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 125 килокалорий.


    Чудный кексик(вариант)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 125 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 250 гр. масла сливочного,
    • 250 гр. сахара,
    • 5 яйц,
    • ваниль,
    • 1-2 ч. л. разрыхлителя,
    • плитка горького шоколада(100 гр. ),
    • горсть промытого и просушенного изюма,
    • горсть мелкорубленного миндаля,
    • 200-250 гр. муки,
    • раст. масло,
    • сах. пудра

    Пошаговое приготовление

    1. Знаю, что рецептов кекса на сайте столько же, сколько
    2. кулинаров, но мне очень хочется поделиться своим!
    3. И так:для начала мы возьмём большую ёмкость,
    4. отправим туда сахар, ваниль, размягчённое слив. масло
    5. и 5 желтков, очень хорошо перемешаем.
    6. Соединим муку с разрыхлителем и добавим в нашу смесь,
    7. тщательно вымесим. Добавляйте муку по частям,
    8. тесто не должно быть густым, может вам понадобится
    9. даже меньше муки, чем я указала.
    10. Белки нужно взбить в крутую пену, а затем постепенно
    11. соединяем их с тестом, добавим орешки, изюм и шоколад
    12. (измельчим его скалкой, только не усердствуем!).
    13. Форму смажем раст. маслом, присыпем мукой, чуть - чуть.
    14. Отправляем в духовку на среднюю полочку и при 180°выпекаем где - то 40-50 мин, проверим готовность деревянной шпажкой.
    15. Вынимаем из духовки и оставляем немного остыть в форме,
    16. затем переворачивам наш кексик в форме на красивую тарелочку, посыпаем сах. пудрой.
    17. Приятного чаепития!!


     
    АлесяА нравится это.
  2. Антонюк А

    Антонюк А Антонюк Анастасия

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  3. Eehjuam

    Eehjuam Южакова

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Ириша_М, Sivruoe, uoamf и 2 другим нравится это.
  4. Р_Ларсен

    Р_Ларсен Ларсен

    Sxiezfz, Таличкина И, Ihjltow и 2 другим нравится это.
  5. Т_Бахристова

    Т_Бахристова Бахристова Татьяна

    @k_yulyasha, спасибо за новый вариант чудного кексика(варианта).
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    igeods нравится это.
  6. olyaz

    olyaz Зарукина Оля

    Мы тоже недавно первый раз делали чудный кексик(вариант). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Oouuqogo и Edoxnei нравится это.
  7. foksenko97

    foksenko97 Ира

    Готовила вчера чудного кексика(варианта) по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    oztio, А_Аронович, Eiiychpf и ещё 1-му нравится это.
  8. Ylrougdk

    Ylrougdk Алхимова Настасья

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  9. Лара_Ш

    Лара_Ш Шикунова Лара

    А я думала разбираюсь в приговтолении чудного кексика(варианта):D:D, аздесь такое:)
     
  10. Simuawiaa

    Simuawiaa Щиголева Таня

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    motchenko89 нравится это.
  11. Маня_Т

    Маня_Т Терешкина Маня

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Eaaojeebe, z_dana и Uouqioei нравится это.
  12. Даня_Ч

    Даня_Ч Червякова

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    myerim, Калентьева Т и Jodpihuo нравится это.