Пельмени по-Уральски(запечённые в сметане с ветчиной)

Национальная кухня:
  1. eieuuloy

    eieuuloy Member

    Ветчину режем кубиками.На противень выкладываем замороженные пельмени,ветчину.вс это заливаем смесью(из сметаны)посыпаем сыром.Запекаем в разогретой до 200градусов духовке в течение 30 минут.

    Приготовление смеси:

    Возьмм 400мл холодной воды,добавим сметаны и тщательно перемешаем,добавим соль,приправы по вашему вкусу.

    Очень простой рецепт пельменей по-Уральски(запечнные в сметане с ветчиной) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 158 килокалорий.


    Пельмени по-Уральски(запечнные в сметане с ветчиной)
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 158 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • замороженные пельмени 500 г.
    • сметана 5 ст. л.
    • ветчина 100 г.
    • сыр 50 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Нарежем ветчину кубиками, сыр натрм на трке, пельмени выложим на противень.
    2. Выложим ветчину, вс это заливаем смесью, посыпаем сыром.
    3. Приготовление смеси:Возьмм 400 мл холодной воды, добавим сметаны и тщательно перемешаем, добавим соль, приправы по вашему вкусу.
    4. Запекаем в духовке заранее разогретой до 200 градусов, в течении 30 минут.
    5. За 5 минут до готовности рекомендую включить верхнй нагреватель духовки(гриль)для образования корочки.
    6. Достам противень с духовки.
    7. Мы получили золотистую корочку.
    8. Выложим порцию на тарелку.
    9. (это выглядит так)
    10. Приятного аппетита!)

    Совет:за 5 минут до готовности рекомендую включить верхний нагреватель духовки(гриль)для образования корочки.



     
    Настенок_А нравится это.