Простой рецепт ягодного пирога на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийМолоко 120 мл.Сахар 200 г.Куриное яйцо 3 шт.Ванилин 5 г.Мука пшеничная 250 г.Подсолнечное масло 100 мл.Разрыхлитель теста 10 г.Ягоды 200 г.Пошаговое приготовлениеСегодня печем ягодный пирог на молоке. Можно взять абсолютно любые ягоды. У меня была черная смородина и ирга (крымская рябина). Также хорошо подойдет красная смородина, крыжовник, малина, клубника.Взбиваем яйца с сахаром до густой белой консистенции. Потом добавляем ванилин, подсолнечное масло и молоко.Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем ко взбитым яйцам с сахаром.Хорошо перемешиваем тесто до состояния густой сметаны.Форму для пирога застилаем бумагой для выпечки и промазываем бумагу подсолнечным маслом, чтобы тесто не пристало. Вливаем часть теста в форму и выкладываем 200 гр. ягод, можно слегка присыпать сахаром.Заливаем ягоды остальной частью теста и ставим в разогретую на 180 градусов духовку на 50-60 минут.Когда пирог будет готов по желанию можно присыпать его сахарной пудрой. Получается очень вкусный и нежный пирог для гостей и всей семьи.