Золотистая курочка в сливочном соусе

Непростой рецепт золотистой курочки в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 30 г
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 1 зубчик
• Куриная грудка 2 штуки
• Имбирь 1 чайная ложка
• Порошок чили 1 чайная ложка
• Куркума 1 чайная ложка
• Корица 1 чайная ложка
• Соль 1 чайная ложка
• Сливки ¾ стакана
• Томатная паста 1 столовая ложка
• Гарам - масала ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Обжарьте нарезанные лук и чеснок в сливочном масле.
2. Нарежьте куриные грудки на кусочки.
3. Смешайте специи и соль. Приправьте кусочки курицы полученной смесью.
4. Обжарьте кусочки курицы с каждой стороны до золотисто - коричневого цвета.
5. Вмешайте сливки и томатную пасту.
6. Накройте крышкой и тушите около 10 минут.
7. Посыпьте гарам масала и подавайте на стол. Приятного аппетита!