Конфеты Грильяж

Национальная кухня:
  1. Iuuzeqe

    Iuuzeqe Кудинова Диана

    Горячо любимые с детства конфеты своими руками. Очень вкусно!

    Кто из нас не любит такие конфеты, как грильяж. Но их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Кулинарный рецепт очень простой. Главное запаситесь банкой меда и разными видами орехов. Это может быть и арахис, и миндаль, и фундук, и грецкие орехи. Нашла в одной кулинарной книге, что в грильяж можно добавлять и кунжутные семечки.

    Очень простой рецепт конфет Грильяж домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 540 килокалорий.


    Конфеты Грильяж
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 540 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Грецкие орехи 1 кг
    • Мёд 1 стак. (200 мл)
    • Сахар 100 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, чтобы приготовить это лакомство, надо для начала перемешать сахар и мед.
    2. Лучше купите жидкий мед. Добавьте в него сахар и размешайте. Перелейте все в кастрюльку и поставьте на огонь. Нужно довести его до кипения. Получится сироп.
    3. Орехи измельчить
    4. и поджарить в сковороде без масла
    5. Орехи добавить в мед. Размешайте их в сиропе и оставьте вариться на медленном огне минут 10-15.
    6. В это время возьмите противень. Смажьте его маслом. На него выложите полученную смесь из меда и орехов. Разровняйте поверхность. Оставьте на время, чтобы смесь остыла.
    7. Как только она остынет, можно ее резать на формы, какие вам нравятся. Это могут быть квадратики, ромбики, прямоугольники и т. п. От формы еды вкус не меняется. Лакомство неповторимое. Особенно с кружкой вашего любимого чая или кофе. Приятного вам аппетита!


     
    Яша_П нравится это.