Сыроедческая гречневая каша

Варка убивает витамины в крупе, а такой способ приготовления очень прост и надежен. Смотрите рецепт.

Количество порций: 2-4

Простой рецепт сыроедческой гречневой каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Гарниры
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Сырая гречневая крупа — 200 Грамм (зеленая)
• Миндальное молоко — 1 Стакан
• Кленовый сироп — 1/1, Стакана
• Корица — 1 Чайная ложка
• Ваниль — По вкусу (я использовала ванильный экстракт, 1 ч. л. )
• Семена льна — 1 Ст. ложка
• Морская соль — 1 Щепотка
• Фрукты — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рассказываю, как приготовить сыроедческую гречневую кашу:
2. Для начала замочите гречку на ночь. Наутро промойте её. Подождите, пока вся вода стечет.
3. Гречку переложите в чашу кухонного комбайна и совсем немного (буквально на пару оборотов) перемолите ее.
4. Добавьте к гречке миндальное молоко, кленовый сироп, корицу, ваниль, семена льна и совсем чуть - чуть соли. Перемалывайте всё в комбайне, пока масса не получится однородной. Только не переусердствуйте, нам не нужно пюре, должны остаться частички ингредиентов.
5. Получившуюся кашу разложите порционно.
6. Возьмите любимые фрукты (к примеру — бананы или яблоки), измельчите их также в комбайне. Затем добавьте фрукты в уже готовую кашу.
7. Приятного аппетита!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты