Куриные ножки с овощами и рисом в мультиварке

Простой рецепт куриных ножек с овощами и рисом в мультиварке авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты на две порции

• Куриные ножки 4 шт.
• Замороженные овощи 500 г.
• Лук зеленый 3 веточ.
• Рис 0.5 стак.
• Бекон 20 г.
• Пищевая соль 0.5 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.5 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Куриные ножки с овощами и рисом приготовленные в мультиварке - это блюдо можно приготовить для всей семьи на обед. Если у вас остались в морозильной камере запасы замороженных овощей, тогда пришло время их утилизировать. Скоро на рынке появятся свежие овощи. Блюдо готовится без каких либо хлопот и на выходе вы получите вкуснейший рис с овощами и нежное мясо курицы. Подготовить продукты по перечисленному списку. В овощном наборе у меня - помидор, зелень петрушки и укропа, болгарский перец и морковь.
2. В первую очередь нужно нарезать один ломтик бекона (хотя его количество определяйте сами).
3. Бекон выложить в чашу мультиварки и выставить программу «Выпечка». Закрыть крышку и готовить минут семь - десять. За это время бекон должен отдать свой жир. Вы периодически проверяйте, что бы бекон не сгорел. Время приготовления зависит от толщины и качества бекона.
4. Куриные ножки посолить и поперчить на свой вкус, вынуть жаренный бекон из чаши и выложить ножки. Закрыть крышку и продолжать готовить на программе «Выпечка». Каждую сторону ножек жарить по пятнадцать минут.
5. За это время нужно нарезать зеленый лук или заменить его на репчатый.
6. Через тридцать минут высыпать нарезанный лук.
7. Выложить замороженные овощи. Заранее их размораживать не стоит. Им достаточно 15 минут полежать при комнатной температуре, что бы ком чуть оттаял.
8. Рис промыть и по желанию можно подсушить в сковороде без добавления жиров. Теперь следом за овощами высыпать рис и влить один стакан воды или бульона на ваш вкус. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Закрыть крышку и выставить программу «рис». Готовить пока мультиварка вам сама сообщит, что блюдо готово.
9. Приятного аппетита!