Простой рецепт ухи из мелкой рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на шесть порцийрыба сколько уйдетлуковицы по вкусусоль по вкусуморковь по вкусукартофель по вкусукорень по вкусуперец по вкусулавровый 35-3 шт.Пошаговое приготовлениеМелкую очистить, и (окуньки, можно чистить). в воду неочищенной.Варить течение 15-20. Котелок с и на 10 ; затем бульон кастрюлю, до и в нарезанные очищенной выпотрошенной рыбы - , налима, леща - посолить. 10-15 минут, морковь, корни, нарезанные, перец - , 2-3 лавровых.Томить на огне 15 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на уху из мелкой рыбы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!