Яичница-глазунья ....Ледникового периода

Очень простой рецепт яичница-глазуньи ....Ледникового периода домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• яйца по 2-3 на порцию,
• соль, перец,
• масло сливочное 20 гр.,
• зелень,
• базилик, редис.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Не помню, на каком сайте, нашла этот рецепт,
3. решила попробовать, попробуйте и вы,
4. если не боитесь кушать сырые яйца.
5. В этом блюде желтки остаются сырыми.
6. Яйца сырые промоем, как следует,
7. обсушим бумажной салфеткой
8. и положим в морозильник на 3 дня.
9. Утром 4-ого дня достанем
10. и оставим на блюдце оттаивать на час.
11. Где - то через полчаса оттаивания можно снять скорлупу.
12. Аккуратно отделим белки от желтков.
13. Добавим к ним зелень,
14. приправим и поджарим в сковороде со сливочным маслом.
15. Сервируем, положив на белковый «блин» желток,
16. и украсив редисом и базиликом.
17. Желток остаётся крепким «орешком».
18. Его можно намазать на хлеб, как паштет.
19. Приятного аппетита!!!

вот такой рецепт, можете даже не оценивать, просто яичница ... Хотелось поделиться, красиво, ново...

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Какой замечательный рецепт яичница-глазуньи ....ледникового периода - яркий, красочный и аппетитный!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Виолетта_С. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!