Шоколадные пирожные с начинкой из конфет

Несложный рецепт шоколадных пирожных с начинкой из конфет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 67 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 1,75 стакана
• Какао - порошок ½ стакана
• Соль ¼ чайной ложки
• Сахар 1 стакан
• Сливочное масло 360 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Сахарная пудра 1 стакан
• Красный пищевой краситель по вкусу
• Разноцветная карамель 110 г
• Экстракт мяты ¾ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Смешайте муку, какао и соль. Миксером взбейте сахар и половину размягченного масла до состояния крема. Вбейте яйцо и сухие ингредиенты, хорошо вымесите и поставьте на 1 час в холодильник.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня пергаментом. Берите по 1 столовой ложки теста и скатывайте его в шарики, выкладывайте на противни и слегка прижимайте ложкой, чтобы они стали плоскими. Выпекайте около 11 минут, не давая стать хрустящими. Печенье должно остаться мягким. Охладите на противне 5 минут и переложите на блюдо.
3. Миксером взбейте сахарную пудру и оставшееся сливочное масло. Добавьте мятный экстракт и 2 капли красителя. Хорошо взбейте до светло - розового цвета, по желанию добавьте еще красителя. намажьте немного крема на 1 печенье и сверху прижмите вторым, чтобы крем слегка выступал с краев. Повторите тоже самое с остальными.
4. Измельчите разноцветную карамель и высыпьте на тарелку. Обмакните торцы печенья в карамель, чтобы она пристала к начинке.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шоколадные пирожные с начинкой из конфет

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!