Салат в арбузе

Сложный в исполнении и красивый десерт удивит и вас, и ваших гостей

Моя семья обожает салат в арбузе, он является одним из наших самых любимых салатов.

Очень простой рецепт салата в арбузе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Арбузы 1 шт.
• Ягоды (можно фрукты) 200 гр
• Лимонный сок (несколько капель) 5 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Первым делом готовим емкость для салата. Им станет одна половинка арбуза. Разрезаем его на части. Берем половинку и очищаем от сочной мякоти. Вырезаем мякоть и из второй половины арбуза, но его корку выкидываем.
2. Полученную мякоть очищаем от семян и режем в форме небольших кубиков. Мякоть засыпаем в импровизированную миску из арбузной корки, и там размешиваем её с ягодами/кусочками фруктов, в наиболее подходящей для вас комбинации.
3. Разводим отдельно специальную добавку для нашего салата. Это смесь лимонного сока и меда, разведенных в стакане воды. В таком виде он варится на плите, пока объем жидкости не уполовинится. После, медовый сиропчик поливаем на содержимое арбузной миски. Вот и все.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Lbiqfeea. Забираю в закладочки! Спасибо!!!