Суп гороховый овощной

Простой рецепт супа горохового овощной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 183 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Горох – 400 г
• Пастернак, петрушка, коренья – по 1 шт
• Морковь – 3-4 шт
• Лук репчатый – 1-2 головки
• Масло сливочное и подсолнечное – по 25 г
• Чабер зелень – 2-3 веточки
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Промытый горох замочить на 1 час в холодной воде, затем воду слить.
2. Подготовленные овощи мелко нашинковать и пассировать на смеси масел до золотистого цвета.
3. Пассированные овощи соединить с горохом, залить кипятком и варить 20-30 минут до готовности, посолить по вкусу.
4. Измельченную зелень чабера добавлять в порции при подаче на стол.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

я слабо разбираюсь в супе гороховом овощной, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа горохового овощной ещё не пробовала

 

готовила суп гороховый овощной много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото супа горохового овощной очень аппетитно выглядит!!!