Буженина

Национальная кухня:
  1. Hatoxodse

    Hatoxodse Штарева Роза

    Простой рецепт буженины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 165 килокалорий.


    Буженина
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 165 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • свинина 88-1 кг
    • Для маринада:
    • соль 67-1,5 ст. ложки
    • уксус 16-1 ст. ложка
    • лавровый шт.
    • гвоздика по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • перец 53-0,25 ч. ложки
    • вино 40-2 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Все для залить 0,5 воды, . Залить маринадом и в место сутки. свинину чесноком поставить духовку, до 180. Вниз, противень, сковороду водой. мясо корочкой, где запекается, . Во запекания нужно переворачивать. примерно 2.


     
    Ufapochaz нравится это.