Здоровье - салат с пророщенной пшеницей

Простой рецепт здоровья - салата с пророщенной пшеницей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• горсть пшеницы
• 1 морковка
• небольшое зелёное яблочко
• изюм
• мёд
• абрикос/персик на украшение

Пошаговое приготовление

1. Спешу поделиться рецептом здорового, «омолаживающего» салата с проросшей пшеницей.
2. Процесс проращивания несложен - Горсть пшеницы промываем, зерна поврежденные и недозрелые выбрасываем. Оставляем зерна на ночь в воде. Затем снова промываем и укладываем на тарелку, покрытую мокрой марлей. сверху также покрываем смоченной в воде марлей и оставляем на 1-1,5 суток. Смачиваем по необходимости (у меня в такой роли необходимости обычно выступает не только естественный процесс испарения и впитывания, но и «набеги» старшей дочи на зёрнышки с рожками)
3. На мелкой тёрке натираем морковь, на крупной - яблоко. Смешиваем с изюмом и проросшей (промытой) пшеницей. Можно заменить изюм курагой. Полить мёдом. Украсить дольками крупного абрикоса или персика.
4. Приятного аппетита! и крепкого здоровья!

Недавно ученым стало известно, что проростки пшеницы — гениальные мусорщики, они разбирают жизненно опасные свалки и завалы в организме, обеспечивая природную чистоту. Они способны растворять клейковину, образующуюся в кишечнике, и защищают от страшного заболевания — рака. Для удобного использования ее нужно измельчить на мясорубке или кофемолке. Вот такую проросшую пшеницу жуют — медленно и тщательно, например, 1 чайную ложку жевать одну минуту, сделав при этом 50-60 жевательных движений. Это главный процесс получения организмом природного эликсира, который образуется во рту. Те, кто ленится или жует с трудом, могут делать так: в толченую пшеницу добавить 1-1, 5 стакана воды, размешать до однородной массы, потом отжать — будет пшеничное молоко, которое также полезно. Это выдержки из статьи ПРОРОСШАЯ ПШЕНИЦА ЛЕЧИТ ВЕСЬ ОРГАНИЗМ с одного сайта. Кому интересно почитать поподробнее прилагаю ссылку: paralife. narod. ru/Dieta/wheatsprout. htm

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Я тоже обожаю здоровье - салат с пророщенной пшеницей
но сама делала только один раз.

 

vasilovna78, ты сама их придумала рецепт здоровья - салата с пророщенной пшеницей?