Горячий шоколад с ванилью и темным шоколадом

Простой рецепт горячего шоколада с ванилью и темным шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Горячий шоколад

Ингредиенты на шесть порций

• Сахар 4 стакана
• Ванильный стручок ½ штуки
• Темный шоколад 680 г
• Молочный шоколад 230 г
• Какао - порошок 2 стакана
• Молоко 280 мл

Пошаговое приготовление

1. Высыпьте сахар в кастрюлю и добавьте стручок ванили, разломанный пополам. Семечки извлеките, слегка разомните руками и добавьте туда же. Перемешайте, накройте пленкой и оставьте на ночь при комнатной температуре.
2. В комбайне измельчите оба шоколада в крошку.
3. Из сахара достаньте ванильный стручок. К сахару добавьте шоколад и какао - порошок. Хорошо перемешайте.
4. На 1 порцию разогрейте 280 мл молока и добавьте 0,25 стакана смеси. Хорошо перемешайте. Подавайте теплым, украсив несладкими взбитыми сливками.