Рецепт приготовления итальянской пасты с лососем, зеленым луком, лимонной цедрой, сливками, укропом, пармезаном и лимоном.Количество порций: 4Несложный рецепт пасты с лососем и луком итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПастаИнгредиенты на четыре порциипасты лингвини, феттучини или спагетти — 240 Граммсвежего лосося или копченого лосося — 180 Граммзеленый лук — 2 Штукичеснока — 1 Зубчикмасла или маргарина — 1 Ст. ложкасливок — 1 Стакан (взбитых)укропа — 1 Ст. ложкалимонной цедры — 1 Чайная ложкасвежемолотый перец — - По вкусусыра пармезан — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеОтварить макароны согласно инструкции на упаковке. Слить воду.Нарезать лосося на тонкие кусочки и отложить в сторону. Тонко нарезать зеленый лук. Измельчить чеснок.Для соуса в большой неглубокой сковороде обжарить зеленый лук и чеснок в масле до готовности. Добавить взбитые сливки, укроп, лимонную цедру и перец. Довести до кипения уменьшить огонь и варить около 5 минут, пока соус слегка не загустеет. Добавить лосося, жарить до нагревания. Посыпать сыром пармезан.Выложить макароны на отдельные тарелки. Полить приготовленным соусом с лососем, посыпать пармезаном и подавать с дольками лимона.
УРА!!! Свершилось! Я сделала пасту с лососем и луком! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Мы тоже недавно первый раз делали пасту с лососем и луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
