Кольслоу (салат из капусты)

Национальная кухня:
  1. k_lyuda

    k_lyuda Камбур Люда

    Простой рецепт кольслоу (салата из капусты) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 243 килокалорий.


    Кольслоу (салат из капусты)
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 243 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат из овощей

    Ингредиенты на девять порций

    • 1 шт - Капуста (средний качан)
    • 1 шт - морковь
    • 1 шт - красный лук
    • 1 ст. л. - дижонская горчица
    • 1 ст. л. - сахар
    • 2-3 ч. л. - яблочный уксус или лимонный сок
    • 1 ч. д. - соль
    • 5 ст. л. - оливковое или растительное масло
    • тмин – по вкусу (у меня столоовая ложка без верха).

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать тонко нарезанные капусту, лук и тертую морковь. Добавить тмин.
    2. Для приготовления заправки с помощью блендера перемешать горчицу, сахар, уксус, соль.
    3. Постепенно ввести масло.
    4. Перемешать салат с соусом и дать настояться.

    Я люблю любые салаты из капусты. Конечно, самый любимый тут Но друзья завтра ждут что-нибудь новенькое на даче. Поэтому сделала этот салат. Тоже вкусно



     
    Jlaoion нравится это.