Жареная цветная капуста с бальзамическим уксусом и пармезаном

Простой рецепт жареной цветной капусты с бальзамическим уксусом и пармезаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Цветная капуста 1 головка
• Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
• Сушеный майоран 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Тертый сыр пармезан 60 г
• Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
2. Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в миску. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте майораном, солью и перцем. Перемешайте и выложите на противень. Отправьте в духовку на 15–20 минут до мягкости и золотистого цвета.
3. Сбрызните капусту уксусом и посыпьте пармезаном. Верните в духовку на 5–10 минут.