Соломка соленая

Национальная кухня:
  1. Luagiofok

    Luagiofok Марианна

    Существует немало соленых продуктов, употребляемых с пивом: вяленая рыба, чипсы, орешки, сухарики. Предлагаю еще один оригинальный, вкусный, хрустящий и прстой вариант – соленая соломка.

    Перед вами рецепт, который расскажет, как приготовить соленую соломку. Этот продукт подкупает своими вкусовыми качествами, которые по нраву мужчинам, интересны женщинам, а дети просто без ума от них. Соленая соломка может стать прекрасным заменителем хлеба на природе, использоваться в качестве закуски под пиво и вино, разнообразить шашлык – меню. Удобная форма способствует перекусу.

    Количество порций: 10-15

    Простой рецепт соломки соленой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 49 килокалорий.


    Соломка соленая
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на девять порций

    • Вода — 100 Миллилитров
    • Сахар — 1 Чайная ложка
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Сухие дрожжи — 1 Чайная ложка
    • Маргарин — 50 Грамм
    • Мука — 200 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Перед тем как приготовить соленую соломку, возьмите кастрюлю, нагрейте воду и растворите в ней сахар. После чего добавьте дрожжи и дождитесь, пока они не растворятся полностью.
    2. Растопите маргарин и растворите в нем соль. Добавьте раствор в кастрюлю с дрожжами. Постоянно перемешивая, введите муку.
    3. Замесите тесто. Процесс вымешивания трудоемкий и займет у вас не менее четверти часа. Накройте тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставьте его подходить на 40 минут.
    4. Достаньте тесто, посыпьте стол мукой, чтобы оно не прилипало в процессе работы, и раскатайте тоненькие жгутики примерно 4 мм в диаметре. Если такой вариант у вас вызывает трудности, раскатайте блин толщиной до 4 мм, нарежьте полоски такой же ширины и сформируйте жгутики.
    5. Уложите на противень бумагу для выпекания, распределите соломку равномерно, предварительно смочив бумагу водой.
    6. Выпекайте в духовом шкафу при температуре 220 градусов в интервале 7–10 минут. Соленая соломка готова. Приятного аппетита.


     
    Pmadabm, Cqgzwzaf и Лизак А нравится это.
  2. Kukixion

    Kukixion Зинка

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже соломка соленая получается здорово!
     
    Wlyoewieu, rumbal76, falkovskaya87 и ещё 1-му нравится это.
  3. Azpgunoja

    Azpgunoja Аверьянова Инна

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
  4. lapenko94

    lapenko94 Лапенко Эмма

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Tbedoazqn нравится это.
  5. p_olga

    p_olga Перепечина Ольга

    Спасибочки :)
     
  6. likan

    likan Нелубкина Лика

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Nzuviekaz и Ogaoiaaxu нравится это.
  7. eeoye

    eeoye Member

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о соломке соленой зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    ya_anika, Г_Долгарева и chubukova80 нравится это.
  8. Lmaqaevic

    Lmaqaevic Маисурадзе Вита

    Мой самый любимый рецепт соломки соленой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    bezsmertnaya86, Анастасия_И и xxpnufo нравится это.
  9. kargina76

    kargina76 Юля К

    Именно соломку соленую часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.