Десерт Снежки

Простой рецепт десерта Снежки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 260 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на три порции

• Творог 250 г.
• Сметана 30% жирности 1 ст. ложк
• Кешью 100 г.
• Сахар 100 г.
• Виноград 100 г.
• Сахар ванильный 1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Десерт снежки, несмотря на свое название подойдет не только для холодных зимний чаепитий, но и для летних посиделок. Возьмите творог и выложите его в миску. Высыпьте в него сахар. Все это нужно растереть.
2. В получившуюся смесь нужно добавить сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Масса будет однородной. После тщательного мешания нужно поставить миску в холодильник. Ждать примерно 20 минут.
3. Пока десерт стоит в холодильнике, нужно измельчить кешью. Желательно брать не жаренный кешью, в таком случае десерт получится белого цвета, без темного оттенка.
4. Теперь займитесь виноградом. Хорошо его промойте и высушите. Вот и прошло время, теперь достаньте творожную массу. Поделите массу на небольшие комочки, в середину каждого нужно положить виноградинку. После уже сделайте ровный и красивый шарик, его то и нужно «обвалять» в кешью.
5. Вот такие красивые шарики, похожие на Рафаэлло будут украшать праздничный стол. Лучше всего выложить шарики на блюдечко и украсить виноградной кистью. Вот такая красота, очень быстро и недорого.