Кисель смородиновый

Национальная кухня:
  1. Iefemoq

    Iefemoq Вовина

    Если у вас в наличии имеется свежая или замороженная смородина, Вы всегда сможете приготовить замечательный ягодный кисель. Напиток получается очень полезным и витаминным. Порадуйте себя вкусным!

    Вашему вниманию - простой рецепт приготовления киселя смородинового. Ягоды разминаем и протираем через сито. Откладываем в сторону пюре, а жмых с водой и сахаром кипятим, а затем варим еще 5 минут. Охлаждаем, процеживаем и возвращаем в кастрюлю. Вновь кипятим в вливаем крахмал, разведенный с водой. Перемешиваем и варим еще 3-4 минуты, в конце добавляем пюре. Снимаем кисель с огня и разливаем по кружкам. Удачи!

    Количество порций: 6-8

    Очень простой рецепт киселя смородинового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 136 килокалорий.


    Кисель смородиновый
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Кисели

    Ингредиенты на три порции

    • Смородина черная — 1 Стакан (свежая или замороженная)
    • Вода — 1 Литр
    • Крахмал — 2 Ст. ложки
    • Сахар — 2-3 Ст. ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Разминаем ягоды деревянной ложки и протираем через сито.
    2. Пюре откладываем в сторону. Жмых перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и добавляем сахар. Кипятим и варим на медленном огне еще 5 минут. Снимаем с огня и охлаждаем.
    3. Компот процеживаем и возвращаем в кастрюлю.
    4. В миску кладем крахмал, заливаем 0,5 стакана холодной воды. Перемешиваем до полного растворения.
    5. Доводим до кипения кастрюлю с компотом, тонкой струйкой вливаем крахмал. Тщательно перемешиваем.
    6. Варим, непрерывно помешивая 3-4 минуты. Добавляем пюре, перемешиваем и снимаем с огня.
    7. Приятного аппетита!


     
  2. Fjowyky

    Fjowyky Алексенко

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    sphkf, Guigzuiex и buxnaouua нравится это.
  3. Iqahepaue

    Iqahepaue Лыткина Танечка

    Спасибо за угощение, буду пробовать