Салат "Арбузная долька

Национальная кухня:
  1. Aenpuqas

    Aenpuqas Танюша Н

    Простой рецепт салата "Арбузная долька" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 96 килокалорий.


    Салат Арбузная долька
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Филе курицы (или индейки) - 400 г
    • Яйца - 3 шт.
    • Сыр твердый - 100 г
    • Огурцы свежие - 1-2 шт.
    • Помидоры - 2-3 шт.
    • Маслины без косточки - 8 шт.
    • Майонез - 3 ст. ложки (по вкусу)
    • Соль - 1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Продукты для салата Арбузная долька перед вами.
    2. Как приготовить салат Арбузная долька: Куриное филе вымыть, выложить в кастрюльку, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне до готовности (около 30-40 минут). Филе вынуть из бульона, охладить. Нарезать кубиками или порвать на кусочки.
    3. Куриные яйца выложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить. Довести до кипения. Варить на небольшом огне вкрутую (около 10 минут). Слить аккуратно кипяток, залить яйца холодной водой. Охладить, очистить, вымыть яйца.
    4. Куриные яйца нарезать кубиками.
    5. Сыр натереть на средней терке.
    6. Маслины нарезать кружочками. Оставить 2 маслинки.
    7. Соединить в миске курицу, сыр, яйца и маслины. Заправить майонезом. Можно по вкусу посолить.
    8. Салат хорошо перемешать.
    9. Вымыть и нарезать кубиками помидоры.
    10. Огурцы вымыть, натереть на крупную терку.
    11. Сформировать салат. Выложить салат на блюдо, придав форму арбузной дольки.
    12. Теперь нужно украсить салат. Для этого на центральную часть нужно выложить помидоры.
    13. По краю дольки выложить сыр.
    14. Тертым огурчиком оформить корку дольки.
    15. Две маслины нарезать на сегменты, получаются арбузные косточки.
    16. Украсить салат маслинами. Салат Арбузная долька готов. (Рекомендую украшать салат огурцами и помидорами непосредственно перед подачей салата к столу. )
    17. Можно подавать салат Арбузная долька к столу. Приятного аппетита!


     
    Eukocaa, Людмила_К и Ioadeqaa нравится это.
  2. Oeugmeooo

    Oeugmeooo Яна

    За рецепт спасибо
     
    demsenvu и shapurina95 нравится это.
  3. Razesyu

    Razesyu Павличенко Настенок

    Это очень - очень вкусный рецепт!