Полевая каша

Национальная кухня:
  1. Loilceoi

    Loilceoi Олегович Светлана

    Простой рецепт полевой каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 192 килокалорий.


    Полевая каша
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 192 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • пшено 0,5 кг
    • тушенка свиная банка 0,5 литра
    • тушенка говяжья банка 0,5 литра
    • бекон 0,3 кг
    • лук репчатый 0,2 кг
    • зелень укропа и петрушки
    • соль, специи

    Пошаговое приготовление

    1. Варить полевую кашу лучше на костре.
    2. В казанок наливаем 1, 5 литра воды доводим до кипения, затем всыпаем в кипящую воду тщательно промытое пшено и варим помешивая на маленьком огне.
    3. На сковороде обжариваем мелко нарезанный бекон (бекон лучше брать такой чтобы сала было больше чем мяса) добавляем мелко нарезанный лук и жарим до золотистого цвета, непрерывно помешивая.
    4. Затем обжаренный лук и бекон добавляем в почти готовое пшено.
    5. Открываем тушенку высыпаем в полевую кашу, солим, добавляем специи, мелко нарезанную зелень, даем закипеть и отставляем.
    6. Приятного аппетита.


     
    Соня_Ш нравится это.