Предлагаем вам замечательный вариант полезного десерта, который мы советуем подавать теплым с шариком мороженого или взбитыми сливками.Простой рецепт десерта из яблок и ревеня средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийЯблоко крупное 2 шт.Ревень 3 стебляСахар коричневый 150 гМука (желательно выбирать грубого помола) 150 гМасло сливочное 50 гСоевый йогурт 2 ст. л.Корица молотая 1 ч. л. без горкиРазрыхлитель 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеРевень и яблоки нарезать небольшими кубиками. Яблоки нужно предварительно почистить и удалить из них сердцевину. Выложить смесь из яблок и ревеня в форму для выпечки и посыпать тремя ложками сахара.В миске смешать муку, оставшийся сахар, корицу и разрыхлитель. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло и тщательно размять руками. Добавить йогурт и замесить тесто, которое должно быть достаточно твердым и не прилипать к рукам. В случае необходимости, можно добавить еще немного мука.Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и раскатать средней толщины пласт. Разрезать этот пласт на полоски, которые необходимо выложить на приготовленную ранее смесь яблок и ревеня.Выпекать десерт в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
