Салат с моцареллой

Простой рецепт салата с моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• салатная смесь Vita Mix Белая Дача
• чеснок - 1 головка
• мини - моцарелла (шарики) - 100 г
• помидоры черри - 100 г
• Для заправки:
• белый винный уксус - 1 ст. л.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разрезать головку чеснока пополам, завернуть в фольгу и запечь при 180°С 30 минут. Очистить.
2. Обсушить шарики мини - моцареллы бумажными полотенцами. Помидоры черри разрезать пополам.
3. Для заправки смешать белый винный уксус и оливковое масло, посолить и поперчить.
4. Все подготовленные ингредиенты перемешать со смесью Vita Mix Белая Дача, заправить и подавать.