Не успеем оглянуться как наступит лето,кто его знает какое оно будет,если жаркое ,то что бы не стоять у плиты предлагаю вкусный и не хлопотный в исполнении чизкейк без выпечки. Простой рецепт шоколадного чизкейка без выпечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 8 Марта, На день рождения, К чаюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Рецепты тортовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииПеченье — 300 грСливочный сыр — 600 грМолочный шоколад — 150 грГорький шоколад — 100 грСахарная пудра — 5 ст. л.Сливочное масло — 80 грБелый шоколад — 50 грПошаговое приготовлениеПеченье и масло измельчить в блендере.В формочке диаметром 22 см разровнять печенье. Это основа наша.На водяной бане растопить 100 грамм молочного и 50 горького шоколада. Пока шоколад топится, смешать творожный сыр с сахарной пудрой.Далее в шоколад класть по ложке сыра и каждый раз хорошо перемешивать.Вот такая нежная масса получится.Дальше массу выкладываю на печенье и разравниваюВот так и убираю в холодильник часа на два.Прошло время, на водяной бане растопить оставшийся шоколад и добавить туда молочка или сливок пару ложек, что бы он стал пожиже, а можно и воды кипячёной, размешать и залить им чизкейк, наклоняя формочку по кругу.Далее я растопила белый шоколад и украсила как умею и опять в холодильник убрать, лучше на ночь.Отрезаем кусочек и наслаждаемся, всем приятного аппетита!
