Легкий шоколадный кекс для завтрака в микроволновке

Простой рецепт легкого шоколадного кекса для завтрака в микроволновке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• Овсяная мука — 1 ст. л ( у меня хлопья 5 злаков 1,5 ст. ложки)
• Льняная мука — 1 ст. ложка ( у меня семена льна 1,5 ст. ложки)
• Яйцо куриное
• Молоко — 5 ст. ложек
• Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
• Какао порошок — 1 ч. ложка
• Для крема:
• Мягкий обезжиренный творог — 100 г
• Мед — по вкусу
• Корица ( мне так захотелось)

Пошаговое приготовление

1. Это не просто кекс! А палочка выручалочка для тех кто придерживается правильного питания. Я специально сделала фото структуры кекса, без крема он идеально подходит для бутербродов с овощами, рыбой, сыром. Причем он готовится за 5 минут! И не обязательно иметь дома льняную муку и овсяную, можно просто перемолоть в мельничке хлопья и семена льна.
2. Перемолола хлопья и семена льна в мельничке. ( Брала по 1,5 ст. ложке).
3. Смешала сухие ингридиенты.
4. Добавила яйцо и молоко.
5. Размешала ложкой.
6. Поставила в микроволновку на 3 минуты при мощности 800 Вт.
7. Для крема смешала мед и творог.
8. Готовый кекс вынула из кружке и оставила остывать, потом разрезала на 3 слоя.
9. Смазала кремом. Посыпала корицей, мне кажется она здесь отлично вписывается.

#волшебныекексыэксмо