Шницель из сыра

Национальная кухня:
  1. aleksandray

    aleksandray Януш Александра

    Непростой рецепт шницеля из сыра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 789 килокалорий.


    Шницель из сыра
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество калории: 789 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сыр 400 г
    • Свиной окорок 200 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Панировочные сухари 4 столовые ложки
    • Помидоры 4 штуки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Уксус по вкусу
    • Горчица по вкусу
    • Сахар по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сыр нарезать толстыми ломтиками по 100 г, петрушку мелко порубить. Сыр запанировать в зелени, посолить, поперчить и завернуть в тонко нарезанные ломтики вареного окорока. Смочить во взбитых яйцах и снова запанировать в сухарях.
    2. Подготовленные шницели поместить на смазанную маслом горячую сковороду и жарить с обеих сторон по 3 минуты.
    3. Подавать с ломтиками помидоров и луком, сбрызнув смесью уксуса, горчицы, сахара, соли и растительного масла.


     
    Bzdogev и Eoifugu нравится это.
  2. Тоня_П

    Тоня_П Половикова

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Э_Тараненко и Ира_С нравится это.