Яблочный десерт с орехами

Национальная кухня:
  1. Сапожник И

    Сапожник И Сапожник Инка

    Непростой рецепт яблочного десерта с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 95 килокалорий.


    Яблочный десерт с орехами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на две порции

    • 2 яблока
    • 20 г. слив. масла
    • 2 ст. л. сахара
    • 2 ст. л меда
    • 100 г. обжаренного фундука (для крема)
    • 40 г. обжаренного фундука (для украшения)
    • 150 г сливок для взбивания
    • 2-3 ст. л сахарной пудры
    • 1/1, ч. л ванильного сахара
    • 2 ст. л ликёра
    • Для карамельного соуса:
    • 100 г. сахара
    • 30 г. воды
    • 100 г. сливок
    • 15 г. сл. масла

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки нарежьте кубиками примерно по 1 см.
    2. Сахар, масло и мед смешайте в катрюле, варите и дайте покипеть примерно 2 минуты.
    3. Добавьте кубики яблок и поварите около 5 минут. Снимите с огня, остудите.
    4. Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
    5. Добавьте растертые в пудру орехи и ликер.
    6. Карамельный соус:
    7. Сахар смешать с водой, на среднем огне довести до кипения и, не мешая приготовить карамель.
    8. Когда она будет готова, добавить сливки и масло, снять с огня и все хорошо перемешать, дайте остыть.
    9. В мороженницу выложите яблоки, сверху сливочно - ореховый крем, полейте карамельным соусом и посыпьте обжаренным фундуком.
    10. Приятного аппетита!


     
  2. Oivejreo

    Oivejreo Гала

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт яблочного десерта с орехами станет любимкой
    хочу хочу