Соус к морепродуктам (да и вообще ко всяким вкусняшкам-фри) был сделан мною, что называется, по мотивам... Недавно мы с мужем отдыхали в Сукко, и в одном ресторанчике нам подали жаренные морепродукты с соусом, ну... морепродукты - это всегда хорошо, но соус был просто бесподобен, приехав домой и закупившись на побережье абхазскими специями, я решила попробовать воссоздать тот вкуснейший соус...Простой рецепт соуса к морепродуктам (да и вообще ко всяким вкусняшкам-фри) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправы, Соусы к рыбеОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийсметана 10% — 200 гсыр — 50 гогурец свежий — 1 штчеснок — 1 зуб.абхазская сухая аджика (в ее состав входит красный острый перец, молотые грецкие орехи, кориандр и кондари) — 1 ст. л.укроп — 1 горст.Пошаговое приготовлениеК сметане добавляем натертый на мелкой терке сыр, натертый и отжатый огурец.Абхазскую сухую аджику и тертый зубчик чеснока.Мелко нарезанную зелень укропа.Перемешиваем и даем настояться.Подаем к морепродуктам или любым другим вкусняшкам - фри. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса к морепродуктам (да и вообще ко всяким вкусняшкам-фри) ещё не пробовала
Я тоже обожаю соус к морепродуктам (да и вообще ко всяким вкусняшкам-фри) но сама делала только один раз.