Рецепт приготовления легких сэндвичей с инжиром, аругулой, пармезаном и грецкими орехами.Количество порций: 6Несложный рецепт сэндвичей с инжиром, аругулой и пармезаном итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: БутербродыИнгредиенты на шесть порцийсахара — 2 Ст. ложкикайенского перца — 1/1, Чайных ложкисоли — 3/3, Чайных ложкиоливкового масла — 1 Ст. ложкакрасный лук — 1 Штукаинжира — 450 Грамм (разрезанного пополам)грецких орехов — 60 Грамм (поджаренных )свежемолотого перца — 1/1, Чайных ложкихлеба из цельного зерна — 6 Ломтиковаругулы — 3 Чашкисыра пармезан — 30 ГраммПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов. Смешать сахар, кайенский перец и чайную ложку соли в небольшой миске.Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и жарить, помешивая, до светло - золотистого цвета, около 12 минут. Добавить 1/1, инжира и жарить до мягкости, примерно 5 минут. Добавить 1 столовую ложку смеси сахара и жарить, помешивая, около 10 минут.Дать немного остыть, затем измельчить смесь с грецкими орехами в кухонном комбайне. Добавить перец и оставшуюся 1/1, чайной ложки соли. Смесь может храниться в холодильнике в течение 2 дней.Выложить оставшийся инжир на листе для выпечки. Посыпать оставшейся смесью сахара. Выпекать около 10 минут.Положить 3 столовые ложки смеси на каждый ломтик хлеба. Украсить каждый ломтик аругулой, сыром и несколькими теплыми половинками инжира. Подавать сразу же.
