Мини-пиццы с соусом песто и тунцом

Национальная кухня:
  1. Таня_Л

    Таня_Л Лубницкий

    Сложный рецепт мини-пицц с соусом песто и тунцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 397 килокалорий.


    Мини-пиццы с соусом песто и тунцом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 397 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • мука – 1 стакан
    • масло оливковое – 1 ст. л.
    • масло оливковое – 4 ст. л.
    • тунец консервированный – 300 г
    • чеснок молодой – 2 зубчика
    • базилик свежий нарезанный – 1 большой пучок
    • соль – 0,25 ч. л.
    • соль – по вкусу
    • орехи кедровые – 0,25 стакана
    • оливки, фаршированные лимоном – 50 г
    • маслины по количеству порций – 50 г
    • дрожжи сухие – 1 ч. л.
    • укроп – 1 пучок
    • перец болгарский – по вкусу
    • молоко – 0,25 стакана
    • вода теплая – 0,3 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить тесто, как описано в основном рецепте. Накрыть его и поместить на 30 мин. в теплое место.
    2. Чеснок очистить. Базилик вымыть и обсушить бумажными салфетками. Растолочь пестиком чеснок, зелень и ке - дровые орехи. Влить оливковое масло, перемешать.
    3. Тунца отбросить на дуршлаг, несколько раз встряхнуть, чтобы стекла вся жидкость. Размять мясо вилкой. Оливки и маслины нарезать тонкимиколечками. Укроп вымыть, обсушить и измельчить.
    4. Смешать в миске тунца с маслинами, оливками и укропом.
    5. Тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую в небольшую лепешку. Выложить на противень, накрытый промасленным пергаментом. Сделать вилкой на тесте частые проколы.
    6. Смазать каждую лепешку соусом песто, не доходя до края (примерно 1 см). Выложить начинку из тунца и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 30 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
  2. Римма_С

    Римма_С Стрюкова Римма

    как вкусно! Я полюбила мини-пиццы с соусом песто и тунцом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Mgbauaj нравится это.
  3. lidab

    lidab Бернар

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Артюхина А, klemina95, oeckixeeu и ещё 1-му нравится это.
  4. Ouoeama

    Ouoeama Танюша

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Baeeaobnh нравится это.
  5. rzhavskaya98

    rzhavskaya98 Ржавская Аня

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Хавраева В нравится это.
  6. Dnijdpjcb

    Dnijdpjcb Федоринова София

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  7. Кристина_Р

    Кристина_Р Рябцева Кристина

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    В_Шестухина, Ю_Бежанова и paus87 нравится это.
  8. Lbiqfeea

    Lbiqfeea Люся К

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  9. Ilaoile

    Ilaoile Анна Н

    Таня_Л, ты сама их придумала рецепт мини-пицц с соусом песто и тунцом?
     
    Комиссарова П нравится это.