Печенье Венеция

Простой рецепт печенья Венеция итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 23 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двадцать три порции

• мука пшеничная 100 гр.,
• мука кукурузн. 100 гр.,
• сахар 150 гр.,
• масло сливочное 100 гр.,
• коринка суш. 2-3 ст. л.,
• ром 60 мл.,
• соль чуть,
• разрыхлитель 1 ч. л.,
• желток.

Пошаговое приготовление

1. Зазываю всех на чашечку кофею с печеньем,
2. вкусным и ароматным.
3. Замочим сушеную коринку(или изюм) в роме на полчаса.
4. Соединим обе муки с солью и разрыхлителем.
5. Разотрём мягкое сливочное масло с сахаром и желтком,
6. добавим мучную смесь и коринку(вместе с ромом),
7. вымесим, как следует.
8. Сформируем брусок, завернём в прозрачную фольгу
9. и отправим в холод на полчаса.
10. Затем нарежем тесто толщиной ок. 0,5 см.
11. и выложим на покрытый пергаментом противень.
12. Выпекаем в разогретой до 180° духовке около 15 минут, готово!
13. Приятного чаепития!!!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении печенья венеция, аздесь такое

 

Как вкусно! У меня муж любитель печенья венеция.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Wanuoqkam, Спасибо!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!