Несложный рецепт манного пирога на ряженке с шоколадной заливкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 55 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 55 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиИнгредиенты на шесть порцийманная крупа 3/3, стаканаблинная мука 1/1, стаканаотруби 1/1, стаканаряженка 1 бутылкаяйца 2 шт.сахар 3 ст. л.разрыхлитель 1 пакетсолькрошки печенья 1 стаканшоколад для выпечки(или молочный) 200 грсливочное масло 20 грПошаговое приготовлениеВ большой миске смешиваем манную крупу, блинную муку, отруби, соль, сахар, заливаем ряженкой до консистенции жидкой сметаны(примерно 2/2, бутылки ряженки), перемешиваем и оставляем на ночь.Затем добавляем яйца, разрыхлитель и тщательно размешиваем до однородной консистенции.Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выливаем тесто, сверху посыпаем крошками печенья, ставим в разогретую до 200 гр. духовку и выпекаем 30-35 минут.В это время делаем заливку. На водяной бане растапливаем шоколад. Когда он полностью растопиться, добавляем, непрерывно помешивая оставшуюся ряженку. Прогреваем, помешивая, не снимая с водяной бани еще 2-3 минуты.Затем вынимаем наш пирог из духовки, выливаем, равномерно распределяя, приготовленную заливку и ставим обратно в духовку на 7-10 минут.Достаем из духовки, слегка остужаем, нарезаем и подаем. Приятного аппетита!Нежный вкус ряженки отлично сочетается со вкусом шоколада! Очень нравится детям!
Очень понравился состав манного пирога на ряженке с шоколадной заливкой, все отлично должно сочетаться!
