Шоколадно-банановая шарлотка

Простой рецепт шоколадна-банановой шарлотка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Шарлотка

Ингредиенты на десять порций

• Яйцо куриное 4 штуки
• Бананы 2 штуки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Белый мелкий сахар 1 стакан
• Кукурузная мука 1 стакан
• Темный шоколад 100 г

Пошаговое приготовление

1. Желтки растираем с сахаром, добавляем разрыхлитель, муку, нарезанные кружечками бананы и растопленный в микроволновке шоколад. Перемешиваем.
2. Белки взбиваем в пену и аккуратно подмешиваем в тесто.
3. Тесто выкладываем в форму, я брала одноразовую форму из фольги для кексов.
4. Выпекаем в духовке при 200 градусах, накрыв фольгой. Если не накрывать, то тяжелое тесто из кукурузной муки быстро подгорает сверху.

Этот рецепт можно использовать в диете с непереносимостью глютена.