Очень простой рецепт гуся в тесте! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийГусь (или утка/бройлер/курица)Дрожжевое тестоЧеснокЧерный молотый перецСольПошаговое приготовлениеБерем гуся, делаем в нём надрезы, натираем смесью соль+перец+чеснок и оставляем (если время позволяет постоять пару часов и больше).Затем раскатываем тесто, кладём гуся и накрываем тестом, защипываем плотно края.Выпекать 2-3 часа. Первые 1, 5 часа при 150 С, затем при 100 С. И дать просто постоять минут 30-40.Приятного аппетита!!!!!!!!!!
