Творожно-шоколадный торт

Национальная кухня:
  1. Cacaozsv

    Cacaozsv Элька К

    Несложный рецепт творожно-шоколадного торт fusion кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 207 килокалорий.


    Творожно-шоколадный торт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Обед, Пикник, Фуршет
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Fusion кухня
    • Тип блюда: Десерт

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • какао - порошок – 1/1, стакана
    • творог мягкий нежирный – 340 г
    • сливки взбитые нежирные – 2 стакана
    • масло оливковое – 1 ч. л.
    • масло сливочное легкое – 4 ч. л.
    • шоколад растопленный – 30 г
    • желатин – 1 пакетик
    • вода теплая – 1/1, стакана
    • молоко сгущеное – 420 г
    • сахар ванильный – 1 пакетик
    • крекеры сухие сладкие – 10 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 180°C. Смазать оливковым маслом форму.
    2. В блендере измельчить крекеры, смешать с растопленным сливочным маслом, выложить в форму и запечь в течение 15 минут.
    3. Тем временем залить какао - порошок водой, высыпать желатин, но не размешивать. Дайте настояться 10 минут, а затем на 20 с поставить в микроволновую печь при максимальной мощности. Добавить к полученной смеси сгущенное молоко, шоколад, творог, ванилин и взбить миксером до образования однородной массы.
    4. Вылить полученную смесь на остывший корж и поставить в холодильник на 3 часа, чтобы торт застыл. Украсить взбитыми сливками.


     
    mariannay, zemskova76 и Lbkfvew нравится это.