Простой рецепт бараньей ноги в лимонно-чесночном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 658 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 658 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на десять порцийБаранья нога 2,7 кгСоль 3 столовые ложкиМолотый черный перец 1 чайная ложкаЧеснок 5 зубчиковЛимоны 2 штукиРастительное масло ½ стаканаПошаговое приготовлениеВ банке смешайте соль, перец, измельченный чеснок, масло и сок из 2 лимонов. Закройте крышкой, встряхните.С мяса срежьте лишний жир и смажьте маринадом. Переложите в миску, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа, периодически смазывая маринадом.Разогрейте гриль или мангал. За 40 минут до жарки выньте мясо из холодильника.Выложите мясо на гриль и жарьте, переворачивая каждые 15 минут, до готовности (жарьте примерно 2 часа).Переложите на блюдо и дайте постоять 10 минут.
@Eukuaieoi, очень интересная идея! ща попробуем приготовить баранью ногу в лимонно-чесночном маринаде по этому простому рецептику.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото бараньей ноги в лимонно-чесночном маринаде очень аппетитно выглядит!!!