Очень простой рецепт сорбета из манго и персика домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийСахар - 1 стакан (220 г)Вода - 1/1, стакана (125 г)Персик (чищеный и мелко резаный) - 500 гМанго (чищеный и мелко резаный) - 500 гСок лайма - 1/1, стакана (60 г)Пошаговое приготовлениеСахар соединить с водой в сотейнике и поставить на слабый огонь, готовить, помешивая, до растворения сахара. Увеличить огонь, довести до кипения, варить 1 минуту. Убрать сотейник с плиты, оставить остывать при комнатной температуре.Персик и манго сложить в чашу процессора и пульсировать до однородной пюреобразной массы.Переложить пюреобразную массу в сотейник с сиропом, добавить сок лайма и хорошо перемешать. Перелить смесь в мороженицу и готовить согласно инструкции на упаковке, а затем переложить мягкую массу в порционные формочки и поставить в морозильную камеру на 1 час, до полного замерзания.Готового сорбета получается около 1 литра.
