Кус кус с овощами

Кус кус залить кипятком на палец толщиной,посолить,накрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Овощи нарезать кубиком.

В блендере взбить все ингредиенты на соус.Заправить кус кус с овощами,добавить винный уксус.По желанию добавить петрушку.

Легкое,сытное,низкокаллорийное блюдо.А главное,вкуууусное!!!

Непростой рецепт куса кус с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 272 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 272 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Кус кус 100 грамм
• Огурец свежий 50 грамм
• Перец болг. 50 грамм
• Корень сельдерея 50 грамм
• Черри(или помидора) 50 грамм
• Соус:
• Томаты в собственном соку
• Базилик сухой
• Чеснок
• Масло оливковое
• Перец свежемолотый
• Масло оливковое
• Соль
• Сахар
• Уксус винный(красный) 0,5 ч/л

Пошаговое приготовление

1. Залить крупу кипятком.
2. Нарезать овощи.
3. Взбить в блендере все ингредиенты на соус.
4. Заправить крупу соусом и добавить овощи.

 

И как у тебя все получается???