Яблочно-кокосовые кексы со сгущенкой и шоколадом получаются удивительно нежными, как облачко! Они просто тают во рту! Легкое послевкусие кефира и сгущенного молока дополняются кислинкой яблока, шоколадной сладостью и приятной структурой кокосовой стружки! Сейчас самые ароматные и вкусные яблоки, не упустите момент, испеките к чаю вот такие нежные и вкусные кексы!Несложный рецепт яблочно-кокосовых кексы со сгущенкой и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: К чаю, На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийкефир — 1,5 стак.мука — 2,5 стак.яйцо — 3 штсахар — 150 гванилин (на кончике ножа)разрыхлитель — 1 пакет.яблоки — 3 шткокосовая стружка — 40 гшоколад — 40 гсгущенное молоко — 4 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ миску влить кефир, добавить сахар, сгущенку и яйца. У меня был рафинад, пришлось подождать, когда он растворится. ..Перемешать, добавить муку, ванилин и разрыхлитель.Снова перемешать, добавить очищенные и нарезанные яблоки, кокосовую стружку, наломанный шоколад.Перемешать и распределить тесто по формам. У меня хватило на 12 маленьких и 1 большой кекс.Выпекать при 170 С маленькие кексы около 35 минут.Большой кекс около часа.Когда остынут кексы, посыпьте их сахарной пудрой.Яблочно - кокосовые кексы со сгущенкой и шоколадом готовы! Приятного чаепития!
