Зразы картофельные

Несложный рецепт зраз картофельных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 520 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 520 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• морковь – 2 шт
• картофель – 800 г
• пучок зелени
• лук белый – 1 луковица
• яйцо – 4 шт
• масло сливочное – 2 ст. л.
• шампиньоны – 100 г
• молоко – 200 г
• сухари панировочные – 2 ст. л.
• растительное масло – 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Картофель отварить, смешать с молоком, маслом, яйцами. Лук, морковь, шампиньоны порезать соломкой, поджарить на растительном масле. Из картофельной массы сделать лепешки, завернуть в них начинку. Панировать в сухарях и поджарить на растительном масле. Украсить зеленью.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.